№
ТС N RU Д-RU.АЯ47.В.00749
Срок действия:
c 16.11.2015 по 15.11.2018 включительно
Орган по сертификации:
Продукция (услуга, работа):
Изделия колбасные вареные. Вареные колбасы: Категория А - "Ветчинно-рубленная", "Говяжья", "Докторская", "Краснодарская", "Любительская", "Московская", "Столичная", "Телячья"; Категория Б - "Закусочная", "Любительская свиная", "Молочная", "Обыкновенная", "Русская", "Свиная", "Столовая", "Чайная"; Сосиски: Категория А - Говяжьи;
Категория Б - "Любительские", "Молочные", "Русские", "Особые", "Сливочные"; Сардельки: Категория А - "Говяжьи"; Категория Б - "Обыкновенные", "Свиные"; Шпикачки: Категория Б - "Москворецкие"; Колбасные хлебы: Категория А - "Ветчинный", "Говяжий", "Любительский", "Отдельный"; Категория Б - "Чайный"
Соответствует требованиям:
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 34/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Скачать нормативы
Изготовитель:
Индивидуальный предприниматель Постников Сергей Викторович. Адрес: 248030, Россия, город Калуга, улица Огарева, дом 42; Адрес производства: 248032, Россия, город Калуга, проезд Советский, дом 5, ОГРНИП: 304402826700116. Телефон: 84842750199, факс: 84842530715. Серийный выпуск, ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия.
На основании:
Протоколы испытаний продукции: № 1788 от 05.10.2015, № 1634 от 10.09.2015 ООО "ИЛКППЭ", регистрационный номер РОСС RU.0001.21.ПТ51 от 07.02.2011 по 07.02.2016, адрес: 248025, г. Калуга, ул. Кирпичный завод МПС, д. 15. Протоколы испытаний № 584 от 11.08.2015, № 428 от 18.06.2015, № 468 от 30.06.2015, № 246 от 15.04.2015 испытательная лаборатория ГБУ КО "Областные СББЖ и ветлаборатория, регистрационный номер RU.0001.21ПЦ52 от 07.11.2014, адрес: 248012, г. Калуга, ул. Московская, д. 299а.
Дополнительная информация:
Условия хранения и сроки годности указаны на этикетках потребительской и транспортной тары согласно требований ГОСТ Р 52196-2011
Скачать сертификат
